En los últimos tres años el área de soja alcanzó un peso relativo de 45 % en el total de la superficie agrícola del país, habiendo partido de un nivel casi nulo a comienzos de la década.
En los últimos tres años el volumen de cosecha de soja alcanzó un peso relativo de 33 % en el total de la producción de granos del país.
La superficie de cultivo de soja creció intensamente, desplazando en su expansión otros cultivos.
El área de 2007 fue 23 veces mayor que la siembra media en 2000 y 2001 (20 mil hectáreas).
La cosecha creció 16 veces en el mismo período (50 mil toneladas como promedio en 2000 y 2001)...
...Tomando en cuenta el destino de la soja cosechada, el 88 % se destina a la exportación como grano, el 7 % como semilla y sólo el 5 % se industrializa en Uruguay (como referencia, Brasil industrializa el 52 %, EEUU el 57 % y Argentina el 71 %).
La expansión que ha tenido el área dedicada al cultivo de soja en los últimos años gracias al desembarco en Uruguay de grandes capitales argentinos ha provocado una gran concentración de la producción y consecuentemente el abandono de la agricultura del 47% de los productores familiares uruguayos.
(El gráfico expresa la población rural de Uruguay por departamento)
Nafta súper
Hace 6 horas
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